Rauwe broccoli is bij uitstek de gezondste groente. Voorbehoedmiddel tegen vele ziekten. Zeker als sap. Dit shotje wordt ter plekke geperst en geserveerd in een shotglaasje. Uit 1 broccoli haal je twee tot drie shotglaasjes. Er gaat werkelijk een boost door je heen.

 

 

Ingrediënten 1 hele gewassen broccoli
Brocco Juice Pure
Een shot doet je lichaam sidderen!
HOE? Snij of breek de broccoli in kleine stukjes. Maal in de speciale wheatgrasspers de broccoli tot sap. Uit de pers komt broccoligruis/puree en het sap. Dit broccoligruis kun je gebruiken in de keuken voor een lekker gerechtje. Bewaren dus! Het sap doe je in de shotglaasjes. Dit zijn kleine glaasjes en worden ook wel eens 1-slok-glaasjes genoemd. Ook kikkuh is wanneer je met een hele groep tegelijkertijd de Broccoshotjes opdrinkt!
TIP: Terplekke malen is het leukst. Je zou het de gast ook zelf kunnen laten doen!

Glas: shotglaasje

Mengtechniek: wheatgrasspers

Garnituur: geen