Be A King kun je ook op een hele ‘simpele’ manier maken, voor grote menigten. Dan is het een iets andere samenstelling, maar de ‘feel’ blijft hetzelfde. Natuurlijk is de Be A King Easy wel iets anders dan het origineel. Bij deze de ‘Easy’ uitvoering.
Snijd van 1 grote sinaasappel 24 partjes. Of van een kleine 12 en dan twee keer!
Mix met een staafmixer (of hak het met een keukenmes fijn) de mint, het koningskruid en de appelmoes tot een egaal mengsel.
Breng al roerend het wortelsap met het zwartwitpoeder op smaak.
Doe in een (champagne) flute de kruidenappelmoesmix, maak dan m.b.v. de bolle kant van een theelepel of een ping pongbal( de bal op de groene vloeistof en dan andere vloeistof op de bal gieten, etc.) een laag van de karamelsaus of dikke chocolademelk. Maak daarop weer, m.b.v. lepel of ping pongbal, een laag van het wortelsap.
Be A King Easy is ready to Drink!
Glas: in een champagneglas (flute)
Mengtechniek: layers
Garnituur: roerstaaf en eventueel kroontje van wortel
Klik hier voor een
